Ingredienti:
- 400 gr. farina
- 200 gr. burro
- 200 gr. zucchero di canna
- 2 uova
- scorza grattugiata di limone
- 1 vasetto di confettura di ciliegie amarene
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- nocciole tritate
Preparazione:
Su di una spianatoia lavorate farina, zucchero, sale, burro morbido a pezzi e lievito per dolci e unite le uova precedentemente sbattute un pochino; mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lasciate riposare l’impasto in frigorifero per una mezz’ora, avvolto in una pellicola.
Prendete della carta da forno, stendetevi sopra l’impasto con uno spessore di 1/2 cm e dividetelo mentalmente in due parti; adagiate su una delle due parti della confettura di ciliegie amarene e aiutandovi con la carta forno sovrapponete la seconda parte d’impasto. Cospargete la superficie con le nocciole tritate ed infornate a 180° per 30 minuti circa.
Dana Ruby says
ha un aspetto veramente invitante, da provare!
Le ricette dell'Amore Vero says
Grazie mille, cara Luana! Provali e fammi sapere come son venuti! Un bacione 😀
Luana says
Oh mio Dio!! Ma cosa sono questi tranci!!Buonissimi…l’uomo di casa adora la crostata, se gli cucinassi questi tranci sverrebbe del tutto!! 😀
Bravissima, un bacio1
Le ricette dell'Amore Vero says
@Grazie mille a tutti voi, cari amici!
Sono contenta che vi sia piaciuta la ricetta di mia suocera! E’ buonissima, ve lo assicuro! Un bacione e grazie mille per i complimenti!
Dada ^.^
SaraLove says
ke bontà, vorrei un morsetto ora!
lucy says
sii…ce li ho anche io i prodotti di questa cascina e sono buonissimi!!!!che invidia pensarti spaparazzata a gustarti questi tranci golosi!
Le pellegrine Artusi says
Che bella e che buona!!! Brava sei riuscita a spillare una ricetta alla suocera..io dopo 20 anni ancora non ci sono riuscita!!!
Angela says
questi trancetti sono sublimi .. non ho mai fatto la crostata cos.. devo provarla 😉
Ale only kitchen says
Le crostate sono sempre buone! E questa versione mi piace! Anche io oggi ne ho preparata una, ed ero indecisa su quale confettura usare tra albicocche e ciliegie…. ho optato per le albicocche, le ciliegie la prossima volta…. 🙂
Baci
Enza says
complimenti a te ed alla suocera
per questa bonta’..
ciao
Enza
Enza says
posso rubarne uno????fanno venire l’acquolina!!!!!hanno proprio un bell’aspetto!!!!
baci!!!
Debora Parola says
Come non innamorarsi di questa meravigliosa pagina?
Delle sue foto e delle tue splendide ricette! La seguirò con molto interesse!
Patrizia says
Veramente bella e diversa dalla solita crostata…deve essere buonissima e dalla foto sembra friabilissima!!!
Brava te e tua suocera…Un bacio e buona domenica!
Elisa says
sei dolcissima,ho letto la ricetta del giorno, per non parlare dei tranci di crostata…
Brava Elisa
Eleonora says
che ideuzza!
mi piace un casino!
smaaackkk
Ylenia says
Questo sì che è un bel dolcetto!! Il problema è che un trancio dietro l’altro non so quanti ne mangerei. Troppo golosi!! Complimenti, ricetta da copiare. Un bacione e buon week end
ranapazza65 says
Quanto mi piace la marmellata e tu hai sfornato un dolce delizioso!
Bravissima tesoro
buona Domenica Anna
黄清华 Wong Ching Wah says
Thanks, I think my wife would love this recipe …
Federica says
wowwwwwwww che meraviglia!!!complimenti!
laroby says
in effetti sono un pò invidiosa !!mene mangerei volentieri uno! complimenti per la ricetta semplice ma molto invitante.
Mari e Fiorella says
Buonissima ,da copiare…prendiamo nota!!!!!buon w.e.
Lecoq says
Al solito………… vedo i dolci e non resisto! Devo assolutamente provarla….. poi ti faccio sapere,anche perchè mi incuriosisce la tipologia di pasta.
A presto Lecoq
Lady says
dev’essere veramente buonissima!
buon fine settimana
Paola
Patrizia says
che ricettine stupende che tiri fuori ogni volta! complimenti davvero!
questi sono bellissimi da vedere…immagino in bocca che bontà!
bacioni
Odile says
mmmmmm! che délicia! prendo nota de la tua ricetta buonissima! Buon fine de settimana e ciao dalla spagna.
Massaia Canterina says
Caspita che splendida conclusione di una settimana lavorativa, questa torta!
Un trancettino gustosissimo lo vorrei anche io!!! ^___^ Mi metto in fila…sempre che ne avanzi!!!
A presto!
Elisa
PS: Ne approfitto per invitarti alla mia raccolta! Ti aspetto!
http://massaiacanterina.blogspot.com/2011/03/auguri-ed-una-raccolta.html
Simo says
Mi piace questa versione di crostata…sisisi! Poi adoro le ciliegie….slurp!
Buon fine settimana
Cinzia says
ricetta che non sbaglia mai: la crostata sopra e sotto mi piace tantissimo;)
arabafelice says
Molto particolare, la vorrei anche io una bella fetta sul divano!
raffy says
i miei complimenti…pazzescaaaaaaaa!!! segno subito la ricetta!!!
Danita says
E’ davvero molto carino il tuoo blog…verrò a visitarti spesso 🙂
Grazie per essere diventata una mia lettrice, lo sono diventata anch’io con grande piacere 🙂
Chiara says
mentre eri da me io ero qui a sognarmi questa crostata!!
deliziosissimaaaa!!!
Alice4161 says
Una semplice bontà.
ciao
Scarlett: says
avevo pensato di togliere i baffetti..ma visto che ci stanno li lecco volentieri con questa tua dleizia…prima il piacere e poi il dovere!!!baci
rossella says
tra un pò mi mangio il monitor 😉
Francesca says
Davvero stupenda questa ricetta1!!
rossella says
Davvero belli questi trancetti e anche l’idea di fare una crostata in questo modo e’ molto carina!!!Bravissima un abbraccio!!!
Marcella says
;(
Ne vorrei un pezzetto! ANche piccolino …
Bellissima!
Simona says
Bella rustica e gustosa!Dev’essere buonissimaaaa!!
Mil says
Puoi sempre passarne una fetta….ho qui davanti a me giusto giusto un buon caffettino….
letizia says
Ma che brava suocera che hai, complimenti per questa crostata, già dalla foto si vede che è ottima.
Buon w.e.
MariCrea says
Come fa ad avere quell’aspetto granuloso che io,tra l’altro adoro,?
Un bacio
Mari
Anonymous says
mmm che deliziaaaa..potrei anche metterci la nutella???complimenti per le musiche che scegli!floriana
Claudia says
Trovo questi tranci davvero ottimi.. la marmellata di ciliegie tra l’altro è ottima!!!!baci e buon w.e. ,-)
Annalisa says
Complimenti alla suocera e a te che l’hai voluta condividere con tutti noi!!!!
Annalisa says
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Manuela e Silvia says
Quindi una base da crostata più sbriciolosa e dentro una ottima marmellata!
sembrano deliziosi ed originalissimi da proporre invece della “solita” crostata!
baci baci
Federica says
La crostata con la marmellata di ciliegie è speciale. I tuoi trancetti sono anche molto belli. Mi stai facendo venire voglia…Baci, buon we
sissi says
sembrano buonissime ma l’imposto è granuloso
Cristina says
L’aspetto è davvero invitante, viene proprio voglia di mangiarli.
Buona giornata!