Le Orecchiette con le Cime di Rapa sono un famosissimo piatto che rappresenta il simbolo gastronomico della Puglia. Lavorate rigorosamente a mano, le Orecchiette si sposano in modo impeccabile al condimento tradizionale che le vuole appunto rigorosamente con le Cime di Rapa. Sono davvero gustose con il loro sapore particolare, intenso e rustico. Ecco la ricetta […]
INVOLTINI DI RISO VIETNAMITI con maiale e verdure | Goi Cuon
Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero. Oggi ho preparato per voi la VIDEORICETTA dei GOI CUON, gli involtini di maiale e verdure in carta di riso. I Goi Cuon sono una pietanza delicatissima diffusa in Vietnam e Cambogia destinazioni ambite del sud-est asiatico, affascinanti per i loro paesaggi, la cultura e lo […]
Peperoni ripieni di Halloween
Ciao ragazzi, la videoricetta di oggi apre le porte del blog al periodo di Halloween, infatti questa sarà la prima di tante spaventose sorprese che preparerò per voi hihihi ^_^ Ho realizzato per voi degli spaventosi Peperoni ripieni a forma di Jack o’ Lantern, la zucca intagliata, tipica di Halloween! Vi lascio alla mia terrificante videoricetta golosa! GUARDA […]
PASTA SUPER LIGHT con CREMA DI ZUCCHINE | pronta in 10 minuti
Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi preparerò per voi la Videoricetta della PASTA VERDE CON CREMA DI ZUCCHINE, un primo piatto Super Light pronto in 10 minuti, appetitosa e facilissima da preparare, perfetta per chi è a dieta, ma anche chi ama le verdure, perché è ricca di gusto. Andiamo a […]
SHIRATAKI con CREMA di ZUCCHINE, AVOCADO e ALICI | Pasta Super Light
Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi ho preparato per voi gli SHIRATAKI con CREMA di ZUCCHINE, AVOCADO e ALICI, una video ricetta di una pasta super light, perfetta per chi è a dieta, ma anche per chi vuole una golosità a pranzo con pochissime calorie. Per chi non lo sapesse, gli […]
CAPPELLETTI in salsa di funghi
Con l’arrivo dell’autunno, i funghi sono tra gli ingredienti più utilizzati. Con il loro sapore e profumo intensi, rendono speciali piatti della tradizione italiana e non. La nostra bravissima amica Susanna ha preparato i Cappelletti in salsa di funghi, un primo piatto da leccarsi i baffi, che incontra la pasta della tradizione emiliano-romagnola e la […]
CHICKEN NUGGETS o Crocchette di Pollo | Ricetta Originale Americana
I Chicken Nuggets sono sfiziose crocchette di pollo, modellate, pastellate e fritte. Sono una ricetta originale americana, tipica dei Fast Food come il Mc Donald’s: un piatto sfizioso molto amato dai grandi, ma soprattutto dai bambini! Provate i Chicken Nuggets o Crocchette di Pollo, Ricetta Originale Americana, e sarete stupiti dalla bontà e dal sapore, la forma e […]
Fave alla poverella, ricetta pugliese
Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi ho realizzato per voi un piatto povero della tradizione pugliese: le FAVE ALLA POVERELLA. E’ una ricetta davvero deliziosa e facilissima da fare che mi ha tramandato la mia cara nonna Felicetta! Lei la preparava spesso in primavera ed estate come antipasto o contorno sfizioso, o […]
Alici Marinate, ricetta originale pugliese
Le Alici Marinate (o acciughe marinate) sono un antipasto di pesce fresco davvero prelibato, tipico del sud italia ed in particolare della Puglia. Realizzato con le alici fresche più grandi e polpose, quest’antipasto è gustoso da mangiare con del pane pugliese e perfetto anche per condire bruschette e crostoni. Per realizzare questo piatto occorre conoscere bene […]
Il Segreto degli Spaghetti aglio olio e peperoncino
Con il loro sapore intenso, gli Spaghetti con aglio olio e peperoncino sono uno dei piatti più rappresentativi dell’arte culinaria italiana. La ricetta è estremamente semplice, eppure quasi nessuno riesce a realizzarla nel modo perfetto. E’ per questo che ho voluto fare la Videoricetta per svelarvi il Segreto degli Spaghetti aglio olio e peperoncino. GUARDA LA VIDEORICETTA Ingredienti 200 g di […]
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