Che sia un compleanno o una merenda tra amici, i Muffin sono sempre molto golosi e amati da tutti, grandi e piccini, perchè accontentano ogni palato! Originari dell’America, i Muffin sono morbide tortine monoporzione, che possono anche diventare Cupcakes ricoperti da frosting. Sono ormai diventati un must anche qui in Italia, dove campeggiano spesso in […]
Hamburger ripieni di prosciutto e formaggio
Gli Hamburger ripieni di prosciutto e formaggio sono un secondo piatto di carne molto appetitoso, amato da grandi e piccini, davvero economico, facile e veloce da preparare. Queste succulente svizzere ripiene, sono perfette anche per farcire un panino. Andiamo insieme a vedere come si realizzano. Ingredienti 300 g di carne macinata di vitello 300 g […]
MelonPan, Original Japanese Recipe
I MelonPan (メロンパン meronpan) o Melon Pan sono un tipico prodotto dolciario da forno giapponese, conosciuto anche a Taiwan ed in Cina. Sono dei panini-brioches dolci costituiti da un impasto soffice e ricoperti da un sottile strato croccante di biscotto. Prendono il loro nome dalla somiglianza della forma estetica simile alla buccia dei meloni. I migliori MelonPan si trovano a Tokyo, nella zona di […]
Polpette fritte in salsa tahina realizzate da Claudia Annie ed Igles Corelli
Ciao ragazzi, bentornati con Le Videoricette dell’Amore Vero del mercoledì! In tantissimi mi avete chiesto la ricetta delle Polpette fritte in salsa tahina che io e lo Chef pluristellato Igles Corelli abbiamo preparato per lo Show Cooking di Riccione Golosa, il Festival dello Street Food realizzato in collaborazione con UIR, Unione Italiana Ristoratori e la rivista […]
Melanzane fritte | ricetta perfetta facilissima
Ciao ragazzi, oggi ho preparato per voi una VIDEORICETTA da leccarsi i baffi: le MELANZANE FRITTE, una bontà famosa in tutta Italia e molto usata soprattutto in tutto il sud dello stivale, in particolare Puglia, Sicilia, Campania. Questo piatto è la base per quello che è il mio piatto preferito: la Parmigiana di Melanzane! Andiamo […]
Polpette scaloppine ai funghi, ricetta facile
Tutti conoscono e hanno mangiato almeno una volta le scaloppine ai funghi, un secondo piatto molto famoso in Italia, specialmente al nord. Ho voluto preparare così una veriante molto gustosa e originale, un pò diversa dalle solite scaloppine, perché mi piace la fantasia in cucina: le Polpette scaloppine ai funghi. Questo piatto è davvero facile da preparare […]
KINDER FETTA AL LATTE, ricetta perfetta facilissima
Le Kinder Fetta al Latte sono delle merendine composte da due strati di pan di spagna al cacao, ripieni di golosa crema al latte, rese famose dalla Ferrero. Oggi le prepareremo in casa in modo molto facile attraverso la Videoricetta passo-passo. Preparate le Kinder Fetta al Latte con i vostri bambini: saranno perfette per la […]
Biscotti per Cani fatti in casa, ricetta facilissima
I nostri amici a quattro zampe hanno bisogno di cure e coccole e ogni tanto meritano di gustare uno snack come ricompensa gustosa con ingredienti di alta qualità. Nei negozi per animali e sul web gli snack per cani hanno un costo elevato e non sempre sappiamo cosa contengano. Allora perché non prepararli con le nostre mani? Ecco […]
Lemon Pound Cake | golosa e facile
Ciao ragazzi, con questi primi caldi primaverili non c’è nulla di più buono di una bella fetta di torta al limone per colazione. La nostra bravissima amica Silvia ha preparato la Lemon Pound Cake, o Mattonella al Limone, la golosissima torta tipica americana dall’intenso profumo di limone. Quando si va a New York e si […]
Ciambella allo yogurt con fragole e mirtilli
Ecco per voi una deliziosa Ciambella allo yogurt con fragole e mirtilli facile da preparare! Con questa bellissima Primavera appena iniziata, quando non si ha voglia di cucinare, trovare ricette dolci facili e golose al tempo stesso è una gran fortuna e i vostri bambini vi ringrazieranno, perché potranno gustare una merenda golosa e leggera. Questa deliziosa Ciambella Light senza […]
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