Ciao ragazzi, bentornati con Le VideoRicette dell’Amore Vero! Oggi per voi una videoricetta molto particolare che fa parte della rubrica CuCinema, che realizzò insieme Violetta Rocks. Questa rubrica è dedicata, per chi non lo sapesse, al cinema e alla cucina, quindi ai piatti preferiti di ogni film del cinema. Quello di oggi è un film cult dell’ultimo periodo. E’ un film che […]
MUFFIN ALLE FRAGOLE | soffici e velocissimi | senza burro
Ciao ragazzi! Per l’appuntamento del giovedì con Le Videoricette dell’Amore Vero, ecco per voi dei deliziosi Muffin alle fragole velocissimi da preparare! Con questa bellissima Primavera appena arrivata, quando non si ha letteralmente la forza per alzare un mestolo, trovare ricette dolci facili e golose al tempo stesso è una gran fortuna! Questi muffin sono senza burro e […]
Confettura di fragole e menta
A maggio l’orto di zia Silvana pullula di fragole molto buone e profumate. Lei le raccoglie in vaschette bianche e le regala ad Anna, la mamma del mio Amore, raccomandandosi di donarle a me ed a Michele. Quelle fragole mettono allegria solo a guardarle per quanto sono belle nel loro colore rosso intenso e perfette […]
Torta di fragole velocissima
Ecco per voi una deliziosa Torta di fragole velocissima da preparare! Con questa bellissima Primavera appena iniziata, quando non si ha letteralmente la forza per alzare un mestolo, trovare ricette dolci facili e golose al tempo stesso è una gran fortuna! E donarle ad un’amica venuta a trovarci per la merenda mette gioia alla pancia ed al […]
CREPES DOLCI CON PANNA E FRAGOLE | ricetta super golosa e facilissima
Ciao ragazzi! Eccoci al nuovo appuntamento con le VideoRicette dell’Amore Vero! Quella di oggi è una videoricetta super golosa, facilissima da preparare e molto amata da grandi e piccini: Crepes dolci con panna e fragola, un dolce al cucchiaio estivo perfetto come fine pasto, ma ottima anche per una coccola golosa a merenda! Andiamo subito […]
Mamme, fate giocare i bambini con il cibo
L’infanzia rappresenta la fase più importante per lo sviluppo dello stile alimentare di ognuno di noi. Il ruolo dei genitori, in questo periodo della vita, influenza fortemente le scelte alimentari dei piccoli, giuste o sbagliate esse siano, e spesso è la causa di bambini in sovrappeso o al contrario selettivi e inappetenti. Fondamentale in questa […]
Tagliatelle fritte dolci di Carnevale
Da quando vivo a Ravenna, amo molto imparare nuovi piatti ed ampliare i miei orizzonti culinari attraverso la cucina tipica Romagnola. Mia maestra è la mia meravigliosa suocera Anna, donna forte ed instancabile, che, con pazienza certosina, mi trasmette tutti i segreti di un’arte feconda che ha imparato attraverso i gesti ripetuti della mamma e […]
Castagnole di Carnevale – Ricetta
Le Castagnole, chiamate anche Zeppole o Tortelli milanesi, sono palline dolci fritte e poi ricoperte di zucchero a velo o semolato, dolcetti Romagnoli tipici di Carnevale, molto amati da grandi e piccini. Il loro nome è dovuto proprio alla loro forma tondeggiante, che ricorda vagamente quella di una castagna. Questa ricetta è originale romagnola, ha più di […]
Involtini di carne al sugo o Brasciole, ricetta pugliese
Gli Involtini di carne al sugo o Brasciole sono una ricetta pugliese a base di carne di vitello o di cavallo tipica del pranzo della domenica salentina ed in particolare brindisina. Non c’è famiglia in Puglia che la domenica non gusti questo delizioso piatto assieme alle orecchiette. La nonna Felicetta lo preparava sempre, facendo felici […]
Carbone Dolce della Befana
Il Carbone dolce della befana è un dolce tipico che viene utilizzato il 6 gennaio, festa dell’Epifania, insieme ad altri dolcetti, per riempire la calza della Befana. E’ fatto di zucchero, albume, e colorante alimentare nero. La tradizione dice che cenere e carbone venivano dati ai bambini che durante l’anno erano stati cattivi, al posto di dolci […]
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