Soffici, fragranti, più buoni degli originali, ecco i PANGOCCIOLI FATTI IN CASA più buoni del mondo: morbide brioches golose con gocce di cioccolato, tanto amate dai bambini, perfette per colazione o per merenda. INGREDIENTI 100 ml d’acqua tiepida 15 g di lievito di birra (o 6 g di secco) 1 cucchiaio di miele 600 g […]
Dolci brioches con gocce di cioccolato
Non amo le merendine confezionate! Non le ho mai amate, soprattutto quando ero piccola! Mia mamma mi preparava il panino al pomodoro, olio, sale e origano, con quel sapore e quel profumo che sapevano di “terra rossa” salentina e solo così per me la merenda aveva finalmente un senso! Quando andavo a trovare nonna Felicetta […]