Gli snack più famosi del Giappone sono, senza ombra di dubbio, i Senbei, cracker di riso mochi conditi con salsa di soia, alghe, semi. I supermercati nipponici dedicano interi reparti a questi spuntini e se ne trovano di ogni forma e fattezze. Nelle mie puntate del programma tv giapponese Who Wants to Go to Japan ho compiuto […]
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