Con l’inizio della primavera, le mie piantine stanno iniziando a prendere vigore! Qualche settimana/un mese fa, girando per l’ipermercato, mi sono sentita una donna dal pollice verdissimo: ho avuto l’idea di creare un piccolo orticello nel terrazzo di casa, così ho comprato tutto l’occorrente: terra, vasi capienti, semini di Pomodoro ciliegino, Cicoria spadona, Cipollotti bianchi, […]
Marmellata di mandarini, arance rosse e mandorle
La marmellata di mandarini, arance rosse e mandorle è una vera ghiottoneria e la mia cara nonna Felicetta era veramente una maestra nel prepararla. Riempiva la casa con quel profumo di frutta! Ecco la ricetta. Ingredienti: 1 kg di mandarini 2 arance rosse 500 g di zucchero di canna 1 bicchiere d’acqua succo di 1 limone […]