Morbide, avvolgenti, le mie Treccine di Pane sono soffici come Nuvole e si sciolgono in bocca in un tripudio di bontà! Sono preparate sfruttando la consolidata tecnica giapponese del Tang Zhong, una sorta di starter a base di acqua e farina, che consente al pane di raggiungere una morbidezza senza eguali ed una conservazione per […]
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