Le Rape rosse, chiamate anche barbabietole rosse o carote rosse, sono ortaggi famosi per il loro sapore dolciastro ed il loro colore rosso brillante utilizzato come colorante naturale, ricchi di sostanze nutritive e proprietà disintossicanti importantissime per l’organismo. Sono molto semplici da preparare e perfette per chi è a dieta, perchè hanno poche calorie e […]
Brioches Light Vegane sofficissime
Avete voglia di una colazione golosa ma sana, light e vegana? Ho quello che fa per voi! Le Brioches light vegane sofficissime sono un dolce morbido e delicato. Perfette anche per la colazione dei bambini e ottime da portare a scuola, sono veramente semplici e golosissime! Sono perfette sia da gustare così come sono che tagliate […]
KeepCalmAndDiet Cosa mangio in 1 giorno di dieta
Ciao ragazzi! Bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi nasce la nuova Rubrica #KeepCalmAndDiet in collaborazione con la mia amica Erika del Canale YouTube AGirlFromNy. Entrambe stiamo affrontando un percorso di dieta, così abbiamo pensato di intraprenderlo insieme, attraverso una Rubrica, nella quale, 2 volte al mese, parleremo delle nostre ricette light, dei vari […]
ZUCCHINE SOTT’OLIO, ricetta perfetta facilissima
Ciao ragazzi, bentornati con le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi per voi una conserva golosa e vegana: le Zucchine sott’olio. Sono un contorno delizioso perfetto per arricchire un’insalata o per farcire un panino vegetariano. Andiamo a vedere la Video Ricetta passo-passo per prepararle. Ingredienti 4 zucchine 1/2 l d’ aceto di vino bianco 1/2 […]
Crema Pasticcera Vegana, senza latte e senza uova
La Crema Pasticcera è una salsa dolce densa molto golosa, perfetta per farcire torte e crostate, ottima da spalmare sui biscotti, goduriosa per riempire dolcetti e paste mignon, o deliziosa da mangiare al cucchiaio per un dessert di fine pasto. Solitamente la Crema Pasticcera necessita dell’utilizzo del latte e delle uova. Oggi invece vi farò […]
Gelato vegano al cioccolato facile e cremoso
Chi ama il cioccolato, in estate non può fare a meno del fresco e goloso gelato al cioccolato. La mia versione è cremosissima, perfetta per tutti, vegetariani, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio, biologica, super facile e molto più light rispetto ai normali gelati in commercio. Amata da grandi e piccini. Provate il Gelato vegano al cioccolato facile […]
Sorbetto al Limone fresco e cremoso
In estate non c’è nulla di più dissetante di un bel Sorbetto al Limone fresco e cremoso, un delicato e digestivo dolce al cucchiaio, usato anche come intermezzo per “sciacquare la bocca” dopo le portate di pesce. Ottimo come fine pranzo o cena, è perfetto da sorseggiare con gli amici in graziosi flutes con cannuccia. Ecco […]
Acqua Detox alla frutta: 5 ricette facili
Finalmente è arrivata l’Estate, la mia stagione preferita, insieme alla Primavera. Colori e sapori si concentrano tutti in questo bellissimo e caldissimo periodo dell’anno in un tripudio di solarità! Oggi il cielo è particolarmente sereno, senza nuvole, con un sole che scalda il cuore e tutto ciò mi ha dato l’ispirazione per una nuova rubrica: […]
Salsa Tahina in 2 minuti
Ciao ragazzi, bentornati con Le Videoricette dell’Amore Vero del mercoledì! Ecco a voi la Videoricetta della Salsa Tahina in 2 minuti, la famosa salsa delle Polpette che io e lo Chef pluristellato Igles Corelli abbiamo preparato per lo Show Cooking di Riccione Golosa, il Festival dello Street Food. E’ facilissima: basteranno solo 2 minuti e sarà pronta per essere gustata con […]
Dessert all’Arancia light e goloso in 5 minuti
Ciao ragazzi! E’ arrivato il periodo estivo e quindi la prova costume, ma noi non vogliamo rinunciare al gusto, pur mantenendoci in linea. Ecco perché ho voluto ideare questa meravigliosa Videoricetta: il Dessert all’Arancia light e goloso in 5 minuti. E’ un dessert goloso e genuino, facilissimo, velocissimo e dietetico! E’ una sorta di spremuta […]
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