Ciao ragazzi! Bentornati con i Video dell’Amore Vero del lunedì! Ce l’abbiamo fatta! Ecco giunta la mia prima settimana di DIETA! In questo video vi parlerò dei miei primi cambiamenti, della mia alimentazione e dei primi traguardi raggiunti! ^_^ Se volete vedere il primo video in cui vi parlo della mia volontà di riprendere in […]
Insalata di arance siciliana
Fresca e particolare, l’Insalata di Arance è un classico delle tavole invernali Siciliane. Deliziosa ed originale nel gusto e nei colori, è un connubio di sapori che vanno dal dolce all’aspro, passando per l’amaro, e si sposano tra loro in un trionfo di delizia allo stato puro! Nata nelle zone di Palermo e Catania, questa ricetta […]
Sushi Homemade: Uramaki, Futomaki e Nigiri
Ciao ragazzi! Oggi faremo insieme la seconda parte del viaggio nella cucina nipponica, per scoprire tutti i segreti della preparazione del Sushi. Nella prima parte abbiamo visto le regole per preparare in modo perfetto il Riso per Sushi, abbiamo scoperto le origini storiche del Sushi e come si arriva a diventare Sushi Chef in Giappone. […]
Bocconcini di pollo allo yogurt
I Bocconcini di pollo allo yogurt sono un secondo molto facile da preparare, ma molto particolare e gustoso. Se siete stanchi di mangiare il pollo nei soliti modi, ma non volete rinunciare ad un secondo leggero e ricco di gusto al tempo stesso, questa è la ricetta che fa per voi! Sorprenderà positivamente voi e […]
Patate sabbiose, croccanti fuori e morbide dentro
Le Patate sabbiose sono un contorno a base di patate molto gustoso ed invitante. La loro particolare granella esterna fatta di pangrattato e grana grattugiato le rende croccanti fuori e morbide dentro. Le Patate sabbiose sono perfette per un buffet, una cena con gli amici o un aperitivo. Ingredienti 1 kg di patate novelle 50 […]
Insalata di pasta
L’insalata di pasta è un piatto fresco, gustoso e facile, preparato con ingredienti semplici e leggeri, come i pomodorini, il basilico, il tonno, e la mozzarella. E’ un piatto che si può preparare anche in anticipo e utilizzare per un picnic, un pranzo al sacco, una cena in giardino, un pasto al mare. Andiamo subito […]
Biryani di riso con verdure | ricetta indiana
Il Biryani di riso con verdure è una gustosa ricetta tipica indiana vegetariana a base di riso basmati, accompagnata da verdure e spezie tipiche indiane, molto particolare e appetitosa. Esiste anche la versione non vegetariana, realizzata con carne di pollo, o di pecora. Per preparare questa deliziosa ricetta è molto importante la cottura perfetta del riso […]
Peperoni friggitelli o pipi fritti salentini
Peperoni friggitelli o pipi fritti salentini, sono un contorno sfizioso a base di piccoli peperoni dolci stretti e lunghi a forma di cornetti, chiamati anche friggitelli, tipici del sud Italia, in particolari modo della Puglia e della Campania. La ricetta è facile e veloce ed il risultato è super delizioso!!! In Salento si usano molto spesso per […]
Cheesecake Light allo Yogurt con fragole, nocciole e scaglie di cioccolato
Ciao ragazzi, bentornati all’appuntamento con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Quella di oggi è una ricetta light, dolce, estiva e molto golosa. Sto parlando delle piccole Cheesecake Light allo Yogurt con fragole, nocciole e scaglie di cioccolato, un goloso dessert perfetto per chi è a dieta, ma non vuol rinunciare ad un dolcino dopo pasto, senza aver […]
Penne integrali con crema di pomodorini, acciughe e formaggio Quark
Adoro i piatti golosi dai sapori semplici e genuini, che la tradizione italiana offre e mi piace reinterpretarli secondo il mio estro. Le Penne integrali con crema di pomodorini, acciughe e formaggio Quark sono un piatto davvero facile da realizzare, veloce e gustoso e traggono ispirazione da un primo piatto Salentino. Il sughetto, molto adatto anche per condire delle deliziose Bruschette Pugliesi, è a base di pomodorini di Pachino IGP ben maturi, aglio, acciughe ed il […]
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