La Salsa agrodolce cinese è una ricetta base che spesso accompagna antipasti e secondi piatti della cucina cinese. Sempre presente in ogni ristorante cinese, questa Salsa agrodolce è molto facile e veloce da preparare anche in casa ed è perfetta per accompagnare le Nuvole di drago, gli involtini primavera, i ravioli al vapore, la carne alla piastra. Ecco la videoricetta perfetta […]
CHIPS PATATINE LIGHT al microonde
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le Videoricette dell’Amore Vero! Oggi ho preparato per voi una videoricetta super attesa e amata da tutti, uno snack identico all’originale, ma decisamente meno calorico: Chips di Patatine Croccanti come quelle in busta, ma Light! Voi direte: ma come fanno a diventare croccanti e light al tempo stesso? […]
Antipasto fresco di salmone e mela verde
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le Video Ricette dell’Amore Vero del giovedì! Oggi per voi ho realizzato l’Antipasto fresco di salmone e mela verde, un piatto leggero e genuino a base di pesce dal sapore goloso e fresco, perfetto per l’estate; un modo salutare ed alternativo di gustare il salmone e di mangiare la frutta, […]
Spiedini di gamberi
Gli Spiedini di gamberi sono un piatto leggero, sfizioso, facile e veloce da preparare! Possono essere serviti come antipasto o come secondo piatto e sono perfetti anche per un aperitivo o un buffet. Piacciono sempre molto, perché sono gustosi, dorati e croccanti. Sono perfetti serviti su un letto di verdure, accompagnati da una salsa cocktail. Ingredienti 500 […]
Insalata mista con cipolline, salvia, robiola e aceto balsamico
Ciao ragazzi! Oggi ho realizzato per voi un’altra ricetta ligh: un’Insalata mista con cipolline, salvia, robiola e aceto balsamico, davvero sana, gustosa e leggera, perfetta per la prova costume. Andiamo a vedere la ricetta facile per realizzarla. Ingredienti insalata mista (radicchio, iceberg, scarola) 15 cipolline sott’aceto 100 g di robiola (io uso a robiola Nonno Nanni) […]
Frullato di fragole, banana ed arancia
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le VIDEORICETTE DELL’AMORE VERO DEL GIOVEDì! Oggi per voi una videoricetta light, adatta alla preparazione della prova costume, golosa ed estiva, una merenda da bere, perfetta per colazione o per lo spuntino del pomeriggio: ho realizzato un delizioso Frullato di fragole, banana ed arancia. Questa merenda va benissimo anche […]
Spaghetti con i pomodorini freschi scattarisciati (o scattati)
Adoro i piatti golosi dai sapori semplici e genuini, che la tradizione della mia terra natìa offre. Gli Spaghetti con i pomodorini freschi scattarisciati (o scattati) sono un piatto tipico Pugliese e in particolare salentino, davvero facile da realizzare, veloce e gustoso. Il sughetto, molto adatto anche per condire delle deliziose Bruschette Pugliesi, è a base di pomodorini di Pachino IGP ben maturi, aglio e acciughe. Che bontà!!! Una vera delizia allo stato puro!!! Di […]
Orecchiette Pugliesi, Ricetta originale
Le Orecchiette sono un tipo di pasta fatta in casa a base di semola rimacinata di grano duro, acqua e sale, tipico della Puglia a forma di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome, che nel dialetto di alcuni paesi del brindisino prende l’appellativo di stacchioddi. La ricetta perfetta le vede accompagnate alle cime di rape o al sugo […]
Fagiolini al sugo | ricetta sana e gustosa
Ciao ragazzi, bentornati con le VideoRicette dell’Amore √ero! Oggi preparerò per voi una ricetta pugliese vegetariana, molto sana, nutriente e golosissima: i Fagiolini al sugo. E’ una ricetta davvero facile da preparare. Perfetti come contorno, ma anche come primo piatto, i Fagiolini al sugo sono deliziosi anche per condire la pasta. Vediamo insieme la videoricetta passo passo […]
Melanzane grigliate alla menta
Ciao ragazzi! Oggi realizzerò per voi una ricetta molto golosa, vegetariana, fresca e facile da preparare: sto parlando delle MELANZANE GRIGLIATE ALLA MENTA. E’ una ricetta tipicamente pugliese, perfetta come antipasto, o contorno, dal sapore fresco e rustico e viene utilizzata anche come ingrediente alternativo per un delizioso panino rustico. Vi consiglio di provarla perchè è davvero […]
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