Hot Rice Crackers Snack o Japanese Senbei (chiamati in giapponese Okaki o Kabukiage) sono dei deliziosi stuzzichini da apertitivo a base di riso glutinoso al sapore di paprika. Sono di origine orientale, molto diffusi in Giappone e Cina con il nome di Senbei e sono molto amati anche in occidente. Dopo mesi di mille prove e […]
Salatini di philadelphia
Questa ricettina mi ha colpito molto perchè io vado matta per i cibi ‘home made’, specialmente queste sfiziosità da stuzzicare! L’idea di poter fare a casa qualcosa che tutti comprano nei supermercati mi rende fiera di amare la cucina! Questi salatini sono così buoni che bisogna farne tanti, ma tanti, perchè non ci si […]
Hot rice snacks
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