Non vedevo l’ora che Eurospin la creasse. Io adoro questo supermercato, perché ci trovo sempre prodotti di ottima qualità a prezzi davvero competitivi. Oggi è uscita finalmente una nuova linea di prodotti a base vegetale, dedicata ai vegani ma anche a chi come me ama mangiare ogni tanto cibi veg pur non essendolo. Si chiama […]
Scaloppine di Seitan al Marsala
Ciao ragazzi! La ricetta di oggi è completamente vegana e molto golosa. Sto parlando delle Scaloppine di Seitan al Marsala. Le scaloppine infatti non sono fatte di carne, bensì di Seitan e sono davvero buone, adatte per una cena originale, pratica e veloce. Provare per credere! Questa delizia ci arriva da Valentina e Gabriele del blog Colourful Vegan […]
Come si fa il Seitan
Quando ho scoperto il Seitan, mi si è aperto un mondo nuovo, fatto di cibi deliziosi, variegati, con un bassissimo apporto calorico ( 120 calorie per 100 gr. di prodotto), cosa che a noi donne fa sempre tanto piacere, ed un ridicolo dispendio economico, che ai giorni d’oggi non fa mai male! Il Seitan è un alimento altamente proteico […]