La pastiera napoletana è un antichissimo dolce partenopeo, tipico del periodo pasquale. Il suo sapore inconfondibile, dato da due ingredienti particolari, l’acqua di fiori d’arancio ed il grano cotto, lo rende uno dei dolci più famosi in Italia. GUARDA LA VIDEORICETTA INGREDIENTI: frolla: 250 g di farina 00 120 g di strutto (o burro) 100 […]
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