Morbide, avvolgenti, le mie Treccine di Pane sono soffici come Nuvole e si sciolgono in bocca in un tripudio di bontà! Sono preparate sfruttando la consolidata tecnica giapponese del Tang Zhong, una sorta di starter a base di acqua e farina, che consente al pane di raggiungere una morbidezza senza eguali ed una conservazione per […]
TRECCINE DI BRIOCHES CON LO ZUCCHERO, facili e golose
Le Treccine di Brioches con lo Zucchero sono un dolce soffice, morbido e delicato tipico della tradizione siciliana ed in particolar modo palermitana. I bambini di una volta le portavano a scuola per la ricreazione e devo dire che facevano proprio bene, perchè sono veramente semplici golosissime! Senza latte, senza burro, senza uova e con […]