In estate cosa c’è di meglio di una bella coccola fresca al sapore di cioccolato?
La ricetta che vi presento oggi è una vera golosità per il palato, facile da preparare e di sicuro effetto!
Provatela e non potrete più farne a meno!
Ingredienti:
Preparazione:
Tagliate a pezzi il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagno maria. Quando il cioccolato sarà completamente fuso, aggiungete il burro, i tuorli (mescolando velocemente), lo zucchero a velo e qualche muesli croccante. A parte montate gli albumi a neve ben ferma (con 2-3 gocce di limone per non smontarli) e incorporateli al composto, con movimenti dal basso verso l’alto. Versate il semifreddo ottenuto nei bicchierini, coprite con alluminio e ponete in freezer per 3 ore. Al momento di servirli, decorateli con della panna montata e spolverateli con della granella di nocciole.
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Che meraviglia…senza parole 😀
@Ire: hai fatto benissimo a dirmelo. Per distrazione ho omesso il burro. Sono 80 g, l’ho appena scritto. Grazie mille 🙂
Ma… nel procedimento dice di aggiungere il burro, che però non vedo tra gli ingredienti… Quanto ce ne vuole?
Grazie e ciao!
Mmmmmm mamma mia!
Io adoro i semifreddi di qualsiasi tipo!
Questo semifreddo mi ispira, anche perchè c’è la granella di nocciole, che l’adoro!
Buonissimo!
Buon inizio settimana.
Adoro i semifreddi e qs con il cioccolato è una vera tentazione.Un abbraccio
Siiiiii cioccolato anche in estate!!!!!! ok perdona l’entusiasmo ma io e il cioccolato abbiamo una lunga e soddisfacente stoaria d’amore da sempre! E questo tuo bicchiere tra morbido e croccante sembra incredibilmente delizioso
siii una bella coccola al cioccolato.. sempre evviva il cioccolato!! ottima mousse, golosa e bella fresca!! un bacio
@Francesca: mi hai fatto troppo ridere ahahahah
ti ringrazio, cara! Un bacione 🙂
stavo leggendo il tuo post e un collega si è avvicinato dicendomi: se fossi stata un uomo avrei pensato che stessi guardano Belen, nuda…
ecco, ora, non ho la bava alla bocca…ma una super acquolina sì! deve essere libidinoso…mmmm!!!
perfetto un semifreddo cosi per l’estate. Ottimo dessert.
hai detto bene: cosa c’è di più buono e goloso?!
Slurp!
Godurioso! Bravissima, un bacione! 🙂
una vera goduria!!!!!!!!!!!!!baci!
è di una golosità infinitaaaaaaaaa!!!
Ma che bellezza! Oggi una specie di semifreddo anche per noi, in versione “mattonella” 🙂
un saluto e complimenti
simo
Delizioso!!!
Golosa, fresca, morbida e croccante…ha proprio tutto questo dessert! mi piace! buon fine settimana
hai ragione queste sono coccole estive alle quali io non rinuncio mai 🙂 Buon fine settimana 🙂
Ottimo questo semifreddo. Tantissimo ho tantissimo cioccolato che mi è stato regalato e non riuscivo a trovare l’ispirazione per una ricetta adatta. Grazie mille!
E ora è partito un brontolio di pancia che lo hanno sentito anche dall’altra parte della città!!! Stupenda questa coppa, ci affonderei il cucchiaio moooolto volentieri!