Cremosissimo e super gustoso, questo condimento è perfetto per chi come me ama il sesamo: ecco per voi, direttamente dal Giappone, la Videoricetta perfetta della famosissima SALSA DI SESAMO GIAPPONESE.
Questa salsa si abbina benissimo alla carne, verdure, pesce ed al famosissimo Shabu-Shabu giapponese.
Dal mio viaggio in Giappone non ho più potuto farne a meno.
Per prepararla in modo semplice e veloce occorrono:
- 2 cucchiai di pasta di sesamo o Tahin
- 5 cucchiai di maionese di riso Giapponese
- 1 cucchiaio di aceto di riso
- 1 cucchiaino d’olio di sesamo
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaino di zucchero
- polvere di sesamo nero (facoltativa)
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PROCEDIMENTO
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti e decorate a piacere con polvere di sesamo nero.
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Gnam gnam… Sì, la proverò!
Grazieeeee
